Banon AOP

7.85  TTC

Un fromage caractéristique à pâte molle et croûte naturelle fabriqué selon les méthodes anciennes des fermes d’Alpes de Haute-Provence. Reconnaissable grâce à la feuille de châtaignier dans laquelle il est présenté. Les tanins de celle-ci vont migrer pour donner ses arômes au Banon, qui se révèle souple et plutôt délicat en bouche.

 

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Informations complémentaires

Matières grasses

25%

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