Informations complémentaires
| Poids | 100 g |
|---|---|
| Matières grasses | 27% |
| Provenance | Aveyron |
Pérail IGP
3.90 € TTC
Autrefois il s’écrivait Peral ou peralh, C’est un fromage brebis originaire du Massif central. Il obtient son IGP en 2025 et est produit les départements de l’Aveyron, du Tarn et de la Lozère. De la forme d’un palet et de couleur ivoire, il est fondant et délicat.
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