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La Ferrari des fromages persillés, c’est le Gorgonzola. L’italien du nord qui fait sérieusement concurrence à nos bleus français. même si nos français. Il a la particularité d’être bien plus crémeux avec une pâte fine et douce. Il se déguste à la cuillère, sur une tranche de pain et pourquoi pas dans vos pâtes !
| Poids | ND |
|---|---|
| Provenance | Italie |
| La portion | 250g |
| Matières grasses | 27% |
| Cookie | Durée | Description |
|---|---|---|
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