Kaltbach

8.40 

33.6 € TTC / kg

Près de Lucerne, au cœur des collines, se cache la grotte de grès de Kaltbach. Par hasard, des fromagers de la région constatent que, la température de celle-ci est idéale pour affiner du fromage. C’est pourquoi ce gaillard suisse est doté d’un goût sans égal. À la saveur prononcée, il n’en reste pas moins doux et crémeux.

Astuce : il peut s’inviter lors une raclette pour en rehausser le goût.
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Informations complémentaires

Poids ND
À la coupe

250 g, 500 g, 1 Kg

Provenance

Suisse

Matières grasses

34%

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