Informations complémentaires
| Poids | ND |
|---|---|
| La portion | Entier, 1/2, 1/4 |
| Provenance | Meuse |
| Matières grasses | 39% |
Le Barisien (triple crème)
A partir de 4.85 €
32.11 € TTC / kg
Crémeux à souhait, doux en bouche, le barisien est un incontournable des fromages à pâte molle et croûte fleurie. Son appellation « triple crème » est due à l’ajout de crème fraîche avant coagulation, dont il est gâté. Pour les amateurs de sucré salé, essayez le avec un filet de miel de montagne. Pour les grands gourmands, découvrez aussi sa version truffée.
