Cheddar

5.07 €

20.25 € TTC / kg

Une fois n’est pas coutume, nous vous présentons un fromage anglais. Le Cheddar est un fromage à pâte dure, délicatement salée. Il se prête à de nombreuses recettes, pour recouvrir un gratin ou même en cubes en guise d’amuse-bouche. Il souffre d’une réputation médiocre dû à sa consommation industrielle, pourtant, c’est un concentré de saveurs pour qui sait dépasser ces préjugés.

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Informations complémentaires

Poids ND
À la coupe

250 g, 1 Kg
Provenance

Royaume Uni
Matières grasses

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