Picodon AOP

Voici un petit chèvre sans prétention, qui a su jouer des coudes et s’imposer parmi les AOP françaises. Sur un plateau de fromages, c’est un classique qui s’apprécie plus ou moins affiné selon les goûts. De tradition campagnarde, c’est un rustique au cœur tendre. Né entre l’Ardèche et la Drôme, il rappelle les coteaux escarpés, la rocaille, le soleil et les foins odorants, de ces régions sèches de France.